{"title":"La ferme Québec-Oies","description":"","products":[{"product_id":"trio-mousse-foie-gras-doie-ferme-quebec-oies","title":"Trio de mousses de foie gras d'oie","description":"\u003cp\u003eTrois mousses de foie gras d'oie à comparer côte à côte : au Sauternes, au piment d'Espelette, et au cidre de glace et aux baies de genièvre. Présentées en boîte cadeau, elles se servent froides, en entrée, sur un pain de campagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Ferme Québec-Oies, fondée en 2004, élève ses oies dans de grands prés à Saint-Tite-des-Caps, sur la Côte-de-Beaupré, dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu du coffret :\u003c\/strong\u003e trois mousses de foie gras d'oie, dont voici les ingrédients.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse au Sauternes :\u003c\/strong\u003e foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, produits laitiers, Sauternes, sel, farine, épices, sucre, poivre, ail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse au piment d'Espelette :\u003c\/strong\u003e foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, produits laitiers, porto, armagnac, sel, farine, piment d'Espelette, sucre, poivre, ail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse au cidre de glace et aux baies de genièvre :\u003c\/strong\u003e foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, substances laitières, cidre de glace, sel, farine, baies de genièvre, épices, poivre, ail.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e boîte cadeau de 3 pots en verre de 90 g, 270 g au total.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e les trois mousses contiennent des œufs et du lait. Elles contiennent aussi de la farine, dont la céréale n'est pas précisée; consultez l'étiquette si vous évitez le gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez les mousses froides, en entrée, tartinées sur un pain de campagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produit par la Ferme Québec-Oies, à Saint-Tite-des-Caps, sur la Côte-de-Beaupré, dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052434632746,"sku":"SLFQ011","price":60.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/trio-de-mousses-de-foie-gras-doie-ferme-quebec-oies.png?v=1748976842"},{"product_id":"terrine-doie-cognac-poivre-vert-ferme-quebec-oies","title":"Terrine d'oie au cognac et au poivre vert","description":"\u003cp\u003eUne délicieuse terrine d'oie, relevée au cognac et au poivre vert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSavoureuse et raffinée, elle se déguste en toute occasion sur un pain légèrement grillé. Une création de la Capitale-Nationale signée Ferme Québec-Oies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e oie, porc, oignon, oeuf, cognac, sel, poivre, épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de l'oeuf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e tartinez sur un pain légèrement grillé, en entrée ou à l'apéritif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052440563754,"sku":"SLFQ009","price":16.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/terrine-doie-au-cognac-et-au-poivre-vert-ferme-quebec-oies.jpg?v=1748976843"},{"product_id":"rillettes-doie","title":"Rillettes d'oie","description":"\u003cp\u003eUn pot qu'on ouvre à l'apéro, une tranche de pain croûté, et la conversation s'étire jusqu'au souper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNatacha et Simon élèvent leurs oies en grands prés à Saint-Tite-des-Caps, sur la Côte-de-Beaupré, depuis 2004. L'élevage suit un mode traditionnel et tous les produits sont préparés sur place. Ces rillettes sont faites de chair d'oie confite, puis finement effilochée. Quatre ingrédients, rien d'autre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 90 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e oie, graisse fine d'oie, oignons, sel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e tartinez sur du pain croûté ou des rôties, à l'apéritif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture et consommez rapidement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e préparées à la ferme, à Saint-Tite-des-Caps, dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052467662890,"sku":"SLFQ008","price":17.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/rillettes-doie-ferme-quebec-oies.jpg?v=1748976876"},{"product_id":"pate-doie-forestier-porto-ferme-quebec-oies","title":"Pâté d'oie forestier au porto","description":"\u003cp\u003eUn pâté d'oie aux champignons forestiers et au porto, en pot de verre. Son goût est léger et équilibré, et il se tartine facilement sur une rôtie au déjeuner ou sur une biscotte à l'apéritif, avant le souper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vient de la Ferme Québec-Oies, une ferme d'élevage d'oies fondée en 2004 à Saint-Tite-des-Caps, sur la Côte-de-Beaupré, où les oies sont élevées dans de grands prés. Il marie l'oie, le porc et le foie gras d'oie, parfumés au porto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 90 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e oie, porc, foie gras d'oie, oignons, œufs, porto, champignons forestiers, sel, poivre, épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient des œufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez froid, tartiné sur des rôties ou des biscottes, en entrée ou à l'apéritif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture et consommez rapidement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produit de la Ferme Québec-Oies, à Saint-Tite-des-Caps, dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052474839082,"sku":"SLFQ007","price":16.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/pate-doie-forestier-au-porto-ferme-quebec-oies.jpg?v=1748976885"},{"product_id":"mousse-foie-gras-doie-cidre-glace-parfum-genievre-ferme-quebec-oies","title":"Mousse de foie gras d'oie - Cidre de glace et baies de genièvre","description":"\u003cp\u003eUn doux mélange de cidre de glace, de genièvre et de foie gras d'oie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette mousse marie la tradition ancestrale du foie gras d'oie et l'emblématique cidre de glace québécois, pour une bouchée tout en finesse. Elle se savoure sur un petit morceau de pain grillé, fière représentante de la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e foie gras d'oie, porc naturel, oie, oignons, oeufs, substances laitières, cidre de glace, sel, farine, baie de genièvre, épices, poivre, ail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient des oeufs, des substances laitières et du blé (farine).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e tartinez sur un petit morceau de pain grillé, en entrée ou à l'apéritif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052482932778,"sku":"SLFQ004","price":20.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/mousse-de-foie-gras-doie-cidre-de-glace-et-baies-de-genievre-ferme-quebec-oies.jpg?v=1748976901"},{"product_id":"mousse-foie-gras-doie-sauternes-ferme-quebec-oies","title":"Mousse de foie gras d'oie au Sauternes","description":"\u003cp\u003eUne délicieuse mousse de foie gras d'oie relevée d'une pointe de Sauternes, signée Ferme Québec-Oies dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnctueuse et raffinée, elle démarre parfaitement un repas, sans qu'il soit nécessaire d'attendre une occasion spéciale. À servir en entrée avec un pain de campagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Foie gras d'oie, porc naturel, oie, oignons, œufs, substances laitières, Sauternes, sel, farine, épices, sucre, poivre, ail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des œufs et des substances laitières.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Servez en entrée, tartinée sur un pain de campagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052483031082,"sku":"SLFQ006","price":20.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/mousse-de-foie-gras-doie-au-sauternes-ferme-quebec-oies.jpg?v=1748976905"},{"product_id":"foie-gras-doie-ferme-quebec-oies","title":"Foie gras d'oie","description":"\u003cp\u003eUn foie gras d'oie élaboré à partir de foie d'oie 100 % pur, cuisiné délicatement avec du porto et de l'armagnac. Il se démoule, se tranche et se dépose sur un bon pain, pour célébrer ou simplement pour se faire plaisir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vient de la Ferme Québec-Oies, une ferme d'élevage d'oies fondée en 2004 et établie à Saint-Tite-des-Caps, sur la Côte-de-Beaupré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 80 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e foie gras d'oie, porto, armagnac, sel, poivre, sucre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e au moment de servir, passez le pot sous l'eau chaude et démoulez le foie gras à l'aide d'une fine lame de couteau. Tranchez-le et servez-le bien frais, sur de fines tranches de pain grillé ou des biscottes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez le pot 24 heures avant de servir. Après ouverture, gardez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produit de la Ferme Québec-Oies, à Saint-Tite-des-Caps, dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052493910058,"sku":"SLFQ003","price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/foie-gras-doie-ferme-quebec-oies.jpg?v=1748976926"},{"product_id":"terrine-doie-aux-canneberges","title":"Terrine d'oie aux canneberges","description":"\u003cp\u003eUne terrine d'oie aux canneberges, raffinée et traditionnelle, signée Ferme Québec-Oies dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa combinaison de l'oie et des canneberges crée une texture douce et fondante en bouche, avec une saveur sucrée-salée équilibrée. Elle se déguste en entrée, en plat principal ou en accompagnement, pour une touche de raffinement à vos repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Oie, porc, foie gras d'oie, oignons, œufs, liqueur d'orange (triple sec), canneberges, sel, poivre et épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des œufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Servez sur des rôties ou des biscottes, en entrée ou en accompagnement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Réfrigérez et consommez rapidement après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40372893122602,"sku":"SLFQ010","price":16.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/terrine-doie-aux-canneberges-ferme-quebec-oies.png?v=1748977871"},{"product_id":"mousse-de-foie-gras-doie-au-piment-d","title":"Mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette","description":"\u003cp\u003eUne mousse de foie gras d'oie relevée du piment d'Espelette, signée Ferme Québec-Oies dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePréparée avec du foie gras d'oie de première qualité, des épices et des herbes aromatiques, elle offre une texture onctueuse et fondante en bouche, avec une note sucrée-salée équilibrée et une légère touche épicée. Idéale pour les apéritifs ou les entrées de vos repas festifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, substances laitières, porto, armagnac, sel, farine, piment d'Espelette, sucre, poivre et ail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des œufs et des substances laitières.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Servez en apéritif ou en entrée, tartinée sur du pain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40372911439914,"sku":"SLFQ005","price":20.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/mousse-de-foie-gras-doie-au-piment-despelette-ferme-quebec-oies.png?v=1748977873"},{"product_id":"confit-de-figues-au-poivre","title":"Confit de figues au poivre","description":"\u003cp\u003eUn confit de figues relevé de poivre noir concassé, avec une touche d'orange confite et de jus de citron. Sa douceur et son mordant accompagnent le foie gras et les fromages.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vient de la ferme Québec-Oies, à Saint-Tite-des-Caps, sur la Côte-de-Beaupré. Fondée en 2004, cette ferme d'élevage d'oies se consacre au foie gras d'oie et à ses accompagnements.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 120 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e figues, eau, sucre, oranges confites, jus de citron, poivre noir concassé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez-le avec le foie gras et les fromages, ou en accompagnement de viandes et de charcuteries.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e ferme Québec-Oies, à Saint-Tite-des-Caps, dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Québec-Oies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51795509707031,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/figuescopie_1296x_1.webp?v=1768240520"}],"url":"https:\/\/signelucal.com\/collections\/la-ferme-quebec-oies.oembed","provider":"Signé Local","version":"1.0","type":"link"}