{"product_id":"essence-melilot-gourmet-sauvage","title":"Essence de mélilot du Québec","description":"\u003cp\u003eQuelques gouttes dans une crème dessert et le parfum s'installe : vanille, amande et foin fraîchement coupé. On surnomme d'ailleurs cette essence la vanille boréale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage cueille les plantes boréales depuis 1993, année de sa fondation par Gérald Le Gal; l'entreprise de Mont-Blanc, dans les Laurentides, est aujourd'hui codirigée par sa fille Ariane Paré-Le Gal et Pascal Benaksas-Couture. Plus de cent produits sauvages y sont récoltés par des cueilleurs formés, selon un code d'éthique de récolte responsable. Les fleurs de mélilot sont ramassées en juillet et triées une à une à la pince; il a fallu trois ans de recherche pour mettre au point l'extraction.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 130 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e alcool, eau, fleurs de mélilot. Sans gluten, sans OGM et végane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e utilisez-la partout où vous mettriez de la vanille : quelques gouttes dans une pâte à crêpes ou à gaufres, des galettes ou des biscuits, un gâteau aux bananes, au citron ou au chocolat, une crème brûlée, une panna cotta, une sauce, un cocktail ou un café aromatisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à l'abri de la lumière; réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e préparée artisanalement à Mont-Blanc, dans les Laurentides, à partir de cueillettes des Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31206669877290,"sku":"SLGS015","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/essence-de-melilot-du-quebec-gourmet-sauvage.png?v=1748975244","url":"https:\/\/signelucal.com\/products\/essence-melilot-gourmet-sauvage","provider":"Signé Local","version":"1.0","type":"link"}