{"product_id":"melange-bolets-gourmet-sauvage","title":"Mélange de champignons bolets","description":"\u003cp\u003eUn mélange de plusieurs espèces de bolets séchés, aux arômes riches et chocolatés. Il apporte une profondeur umami aux sauces, aux risottos, aux omelettes, aux plats mijotés et aux viandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage, établie à Mont-Blanc (anciennement Saint-Faustin), dans les Laurentides, réunit ces bolets cueillis à la main en forêt, puis séchés avec soin. Le mélange est végétalien, sans gluten et sans OGM, selon le membre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e sachet de 40 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e bolets séchés de plusieurs espèces, dont le bolet comestible, le bolet des épinettes, le bolet à pied creux et le bolet glabrescent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e réhydratez les champignons dans un liquide (eau, bouillon, lait ou vin) jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés. Filtrez et gardez le liquide de trempage pour parfumer la recette. Si celle-ci contient déjà du liquide, ajoutez-les directement. Utilisez-les entiers, en morceaux ou réduits en poudre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e champignons cueillis à la main en forêt; Gourmet Sauvage est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31368027045930,"sku":"SLGS023","price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/melange-de-champignons-bolets-gourmet-sauvage.png?v=1748975352","url":"https:\/\/signelucal.com\/products\/melange-bolets-gourmet-sauvage","provider":"Signé Local","version":"1.0","type":"link"}