Latté nocturne bleu - Lavande et Basilic

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Un mélange de plantes à infuser dans une boisson végétale ou un lait chaud, pour finir la journée en douceur. La lavande et le basilic sacré lui donnent des notes florales réconfortantes; la poudre de pois bleu, fournie à part, le colore en bleu.

L'entreprise montréalaise Les Mauvaises Herbes le prépare à la main, avec des ingrédients naturels et biologiques. Le mélange est végane et vendu dans un emballage compostable.

Format : sachet de 28 g, environ 18 portions.

Ingrédients : lavande (Lavandula angustifolia), basilic sacré (Ocimum tenuiflorum/Ocimum sanctum var. krishna), poudre de pois bleu (Clitoria ternatea). L'aspect du mélange peut varier d'une récolte à l'autre, pour le même poids.

Suggestion d'utilisation : versez 1 tasse (250 ml) de boisson végétale ou de lait chaud sur 2 c. à thé du mélange de plantes et laissez infuser de 5 à 10 minutes. Filtrez, ajoutez 1/4 c. à thé de poudre de pois bleu (dans le petit sac transparent, à l'intérieur du sachet), mélangez et sucrez au goût.

Conservation : dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.

Provenance : fait à la main à Montréal.

Précautions : convient aux enfants de 6 ans et plus. Par précaution, évitez le basilic sacré pendant la grossesse et l'allaitement. Le basilic sacré peut interagir avec les anticoagulants, les antiplaquettaires, les antidiabétiques et les barbituriques. Pour un usage médicinal, consultez un herboriste thérapeute accrédité.

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