Sirop de fleurs de sureau
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Un sirop floral et rafraîchissant, aux notes de citron, de litchi et de miel, d'une couleur légèrement ambrée. Les fleurs de sureau sauvages sont cueillies à la main, puis infusées à froid.
Végétalien et sans gluten, ce sirop est récolté et fait au Québec par Gourmet Sauvage, établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides. La cueillette se fait de façon responsable.
Format : bouteille en verre de 245 ml.
Ingrédients : sucre, eau, fleurs de sureau sauvages, acide citrique.
Suggestion d'utilisation : comme le veut la tradition européenne, avec de l'eau pétillante et un trait de citron. Essayez-le aussi en cocktail, dans un vin mousseux ou une bière, sur un gâteau éponge ou des crêpes, dans une salade de fruits ou un smoothie, ou pour sucrer le thé, le lait chaud ou la limonade.
Conservation : à l'abri de la lumière; réfrigérez après ouverture.
Provenance : fait au Québec par Gourmet Sauvage, à Mont-Blanc, dans les Laurentides.
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