Terrine de magret et foie gras au poivre rose et Porto
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MAIL CHAMPLAIN
Ramassage disponible
Une terrine 100 % canard qui réunit le magret et des morceaux de foie gras, parfumée au poivre rose et au porto. Sa texture fondante et ses notes à la fois sucrées et poivrées en font une entrée toute désignée pour l'apéro ou un repas des fêtes.
Les Canardises la cuisinent à Saint-Ferréol-les-Neiges, dans la conserverie artisanale de leur ferme, où les canards sont élevés en plein air.
Format : 150 g (8 x 8 x 6 cm).
Ingrédients : magret de canard, foie gras de canard, foie de canard, œufs, sel, porto, poivre rose, oignons.
Allergènes : contient des œufs.
Suggestion d'utilisation : réfrigérez la terrine trois heures avant de la déguster et servez-la froide. Ouvrez les deux couvercles et poussez délicatement vers la partie la plus large. Tartinez-la sur des croûtons, un bon pain grillé ou des craquelins aux noix, avec une gelée ou un confit d'oignon. Un vin rouge l'accompagne bien.
Conservation : au réfrigérateur; se conserve de 3 à 6 jours après ouverture.
Provenance : cuisinée à la ferme, à Saint-Ferréol-les-Neiges, dans la Capitale-Nationale.
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