Recipe Book - Black Garlic

Sale price24,99 $
Paiements 100% sécurisés
Fast delivery from $50
Arrives before
Made in Quebec
Carefully selected local products.
Customer service available
Secure payment
Apple Pay, Visa, Mastercard, PayPal and more.
Create a ready-to-gift box that impresses with our Signed Local gift box
In-store availability
  • MAIL CHAMPLAIN
    Pickup available

The first volume from La Terre du 9, this recipe and tips book makes black garlic "the new pantry essential". It brings together 20 recipes, 30 tips and 75 inspirations to make it an easy part of everyday cooking.

Inside are basic preparations, such as a creamy black garlic butter and a black garlic béchamel for coquilles Saint-Jacques, ribs with sweet and smoky notes, and desserts, including a tiramisu with roasted aromas and a reinvented Black Forest cake. La Terre du 9 is a family business in Saint-Honoré-de-Shenley, in the Beauce region.

Format: 80-page book in French, 6.5 x 9.5 in. (about 16.5 x 24 cm); UV printing, matte-protected cover.

Origin: book by La Terre du 9, Saint-Honoré-de-Shenley, Chaudière-Appalaches; published by Éditions cuisine de souche.

Recipe Book - Black Garlic
24,99 $

Similar products

Signet
Bookmark
Sale price9,95 $
Livre: Bonjour du Québec!
Shipped directly by Soeur
Conscious Affirmation Cards
Duo magnetic bookmarks
Duo magnetic bookmarks
Sale price7,50 $
color

Frequently asked questions

Visit our blog
La nouvelle boîte noire Signé Local de l'édition de luxe, posée sur un comptoir de cuisine

Coffrets cadeaux des Fêtes 2026 : nos nouveaux coffrets faits au Québec, et une boîte noire en prime

Nos coffrets cadeaux des Fêtes 2026 sont arrivés : un coffret fait au Québec pour chaque personne sur votre liste, de 35 $ à 160 $, et une nouvelle édition de luxe en boîte noire.

Sac J'achète local Signé Local rempli de produits faits au Québec

Guerre commerciale : 8 gestes simples pour soutenir le Québec

Tarifs américains, riposte canadienne : on ne contrôle pas Washington, mais on contrôle où va notre argent. Huit gestes simples et concrets, dont voyager au Québec.

Vue aérienne du Vieux-Port de Montréal au coucher du soleil, avec la Grande Roue et le centre-ville

Marché artisanal du Vieux-Port de Montréal : l'appel de candidatures est ouvert

Signé Local présente le Marché artisanal du Vieux-Port de Montréal, les 27-29 novembre et 4-6 décembre 2026. Les candidatures des artisans du Québec sont ouvertes.