Papineau pistachio shortbread cookies

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Pure butter shortbread cookies filled with a smooth pistachio cream, all finished with a drizzle of milk chocolate. Crunchy and melt-in-your-mouth, they go well with tea or coffee. The box holds six.

Papineau shortbread cookies come from Les Sablés de l'Osti d'Français, now Monsieur Sablé, a company founded in Québec City, in the Capitale-Nationale region.

Format: box of 6 shortbread cookies, 210 g.

Ingredients: shortbread: unbleached white wheat flour, salted butter, sugar, egg yolk, water, baking powder. Topping: pistachio cream (sugar, soybean oil, hydrogenated palm and soybean oils, mono- and diglycerides, citric acid, corn syrup, pistachios, canola oil shortening, milk ingredients, soy lecithin, tartrazine, brilliant blue FCF, salt); milk chocolate (sugar, vegetable fat [palm kernel], skim milk powder [19.5%], reduced-fat cocoa powder [4%], concentrated butter, emulsifier [lecithin E322], natural vanilla flavour).

Allergens: contains wheat, milk, eggs, tree nuts (pistachio) and soy. May contain other tree nuts, peanuts, sulphites and mustard.

Serving suggestion: enjoy them as is, with tea or coffee.

Storage: in an airtight container, in a cool, dry place.

Origin: prepared in Quebec by a company based in Québec City, in the Capitale-Nationale region.

Precautions: in hot weather, the chocolate may melt during shipping.

Papineau pistachio shortbread cookies
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