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Hot Sauce - Fermented Jalapeño

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A thick green hot sauce made with fermented jalapeños. Fermentation gives the peppers a naturally tangy taste and a surprising freshness, carried by a clean heat. It goes well with any Mexican or Tex-Mex inspired dish.

Mark's Hot Sauce makes all its sauces by hand in Montréal.

Format: 150 ml.

Ingredients: jalapeño and habanero peppers, onions, white vinegar, organic cider vinegar, spring water, sea salt, white wine, organic garlic, organic raw cane sugar.

Serving suggestion: add a few drops to your tacos, eggs, grilled meats or any dish that needs a kick.

Storage: refrigerate after opening.

Origin: handmade in Montréal.

Hot Sauce - Fermented Jalapeño
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