Black garlic salt

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Sea salt flakes blended with organic black garlic from Quebec. Black garlic, a fermented garlic that has mellowed, brings a sweet, almost balsamic taste. Together, they add flavour and texture to your dishes.

Sel Saint-Laurent harvests its salt by hand on the Haute-Côte-Nord, in the St. Lawrence estuary.

Format: 75 g glass jar.

Ingredients: sea salt flakes, organic black garlic.

Serving suggestion: sprinkle on meat, vegetables and other dishes, during cooking or just before serving. Try it with grilled meat, creamy cheeses, scallops, shrimp or corn on the cob.

Storage: in an airtight container, away from moisture.

Origin: salt hand-harvested on the Haute-Côte-Nord; organic black garlic from Quebec.

Black garlic salt
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