Maple jelly

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A smooth maple jelly with the rich, delicate taste of pure maple syrup. Spread it on breakfast toast, serve it with fine cheeses or use it to top desserts.

It is offered by Sucrerie de Courval, a family sugar bush in Drummondville, in the Saint-Joachim-de-Courval sector of Centre-du-Québec.

Format: glass jar.

Serving suggestion: on toast, croissants or crêpes, with fine cheeses, to glaze a cake or pastries, or as a sweet touch in a sauce or salad dressing.

Origin: from Sucrerie de Courval in Drummondville (Saint-Joachim-de-Courval sector), Centre-du-Québec.

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