Raspberry syrup

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A raspberry syrup made from carefully pressed fruit, with a texture comparable to that of maple syrup. Its fruity flavour livens up cocktails, with or without alcohol, and tops desserts.

Domaine Le Cageot, based in Jonquière, in Saguenay–Lac-Saint-Jean, processes raspberries, blueberries, blackcurrants and grapes.

Format: 250 ml bottle.

Ingredients: sugars (raspberry juice, sugar), water and vanilla.

Serving suggestion: add to your cocktails, with or without alcohol, or drizzle over your desserts.

Storage: away from light; refrigerate after opening.

Origin: Domaine Le Cageot, in Jonquière (Saguenay), Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Raspberry syrup
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