Goose terrine with cranberries

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A refined and traditional goose terrine with cranberries, made by Ferme Québec-Oies in the Capitale-Nationale.

The combination of goose and cranberries creates a soft, melt-in-your-mouth texture, with a balanced sweet-and-salty flavour. It can be enjoyed as an appetizer, a main course or a side, for a touch of refinement at your meals.

Format: 90 g

Ingredients: Goose, pork, goose foie gras, onions, eggs, orange liqueur (triple sec), cranberries, salt, pepper and spices.

Allergens: Contains eggs.

Serving suggestion: Serve on toast or crackers, as an appetizer or a side.

Storage: Refrigerate and consume quickly after opening.

Goose terrine with cranberries
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