Mélange à café filtre - Les vacances Cold Brew moulu
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MAIL CHAMPLAIN
Ramassage disponible
Le café Les Vacances en version moulue pour l'infusion à froid, aux riches notes de caramel et de baies. Une boisson glacée qui évoque la détente et les douces journées d'été.
Café Barista, microtorréfacteur fondé à Montréal en 2004, y met en valeur un café du Nicaragua. Torréfaction brune; amertume 1 sur 3, acidité 2 sur 3, intensité 1 sur 3.
Format : sac de 500 g de café moulu pour infusion à froid.
Ingrédients : café (origine mise en valeur : Nicaragua).
Suggestion d'utilisation : comptez environ 80 g de café pour 800 ml d'eau à température ambiante, laissez infuser environ 12 heures, puis filtrez. Servez sur glace.
Conservation : une fois infusé, le café se conserve au réfrigérateur une semaine au maximum.
Provenance : torréfié à Montréal par Café Barista.
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