Mélange d'épices - Barbecue pour grillades
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MAIL CHAMPLAIN
Ramassage disponible
Un mélange d'épices pour le barbecue, à base de sel de mer, de sucre de canne brut, de poivre noir, de paprika et de cumin. Saupoudrez-le sur les viandes, le poisson ou les légumes avant la cuisson.
La Pincée le vend sous le nom Barbecue N°5. L'entreprise, établie à La Prairie, en Montérégie, est certifiée Aliments préparés au Québec. Le mélange est sans gluten, sans ail, sans oignon ni légumes déshydratés, et sans agents de conservation.
Format : pot de 200 g.
Ingrédients : sel de mer, sucre de canne brut, poivre noir, paprika, cumin, épices fraîchement moulues à sec.
Suggestion d'utilisation : saupoudrez légèrement les pièces de viande avant la cuisson au barbecue, au four ou à la mijoteuse, ou utilisez-le pour relever un plat végétarien. Il se marie au saumon, au poulet, au porc effiloché ou grillé, au bœuf et même au maïs soufflé.
Conservation : dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.
Provenance : préparé au Québec par La Pincée, à La Prairie, en Montérégie.
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