The Signé Local Difference
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Vanilla pear butter
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A smooth spread of pears and pure vanilla. Despite its name, this butter contains no dairy: its texture is what earns it the name.
Labonté de la Pomme makes it the artisanal way with whole pears hand-picked in its orchard in Oka, in the Laurentians. It fits in at brunch as well as in a late-night snack.
Format: 100 ml jar.
Ingredients: whole pears hand-picked at the orchard, sugar, natural fruit pectin, pure vanilla extract, concentrated lemon juice.
Serving suggestion: spread it on toast, crêpes and brioche, or add it to your desserts.
Storage: refrigerate after opening. A fresh product with no preservatives, to be eaten within 10 days.
Origin: pears from Labonté de la Pomme's orchard in Oka, in the Laurentians.
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