Goose foie gras mousse with Espelette pepper

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A goose foie gras mousse enhanced with Espelette pepper, made by Ferme Québec-Oies in the Capitale-Nationale.

Prepared with top-quality goose foie gras, spices and aromatic herbs, it offers a creamy, melt-in-your-mouth texture, with a balanced sweet-and-salty note and a light spicy touch. Ideal for aperitifs or as an appetizer at your festive meals.

Format: 90 g

Ingredients: Goose foie gras, onions, goose fat, eggs, milk ingredients, port, armagnac, salt, flour, Espelette pepper, sugar, pepper and garlic.

Allergens: Contains eggs and milk ingredients.

Serving suggestion: Serve as an aperitif or an appetizer, spread on bread.

Storage: Refrigerate after opening.

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