The Signé Local Difference

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Ground smoked salt

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Format: 100g

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Ground pink Himalayan salt, smoked over maple wood. Its rich smoky flavour makes it a versatile seasoning for meat, vegetables, salad dressings, pasta, soups and salads.

The salt comes from far away, but it is 100% smoked in Quebec by Les As du Fumoir, a company that started in Bury and is now based in Weedon, in the Eastern Townships (Estrie). Nothing is added: no preservatives, no anti-caking agents, no additives.

Format: 100 g or 200 g container.

Ingredients: Himalayan salt, smoked over maple wood.

Serving suggestion: sprinkle it on your dishes during cooking or toward the end, or keep the container on the table as a finishing salt. Try it on popcorn, chips or nuts, and in a Bloody Caesar.

Storage: in an airtight container, away from moisture. The product is non-perishable.

Origin: smoked in Quebec by Les As du Fumoir, based in Weedon, in the Eastern Townships.

Ground smoked salt
11,25 $
100g

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