Garlic scape mustard

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A garlic scape mustard with a striking, intense aroma.

Made with delicate garlic scapes harvested in Lanaudière, its texture with whole mustard seeds spreads easily, and its vinegary note pairs perfectly with cured meats such as ham or charcuterie. A creation by Simon Turcotte confiturier.

Format: 125 ml

Ingredients: water, mustard seeds, cider vinegar, garlic scapes, sea salt, honey, turmeric.

Allergens: contains mustard.

Serving suggestion: serve with cured meats, sausages, chicken liver mousse, or to liven up dressings and sandwiches.

Storage: refrigerate after opening.

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